Artykuły autora: Maria Szyszko

Warsztaty pieczenia korowaja

89 (grudzień 2010) Autor: Maria Szyszko Dział: Mikołajki Folkowe 2010 To jest pełna wersja artykułu!

Korowaj to drożdżowe ciasto pieczone m.in. z okazji wesela. Przed uroczystościązaślubin swacha (czyli matka chrzestna panny młodej) wraz z innymi kobietami, wśródśpiewów i modlitw, przygotowywała bogato zdobione korowajowe ciasto, które było jednąz głównych atrakcji tradycyjnego wesela.